Archive for October, 2005

Espejo Publico

Las CastañasA veces la vida te da unas sorpresas increíbles.
La semana pasada recibí un correo electrónico de Nekane, una periodista de Antena 3 TV, concretamente del programa Espejo Publico. Estaban buscando temas para un reportaje sobre dulces de Todos los Santos, y me confesaba que ya se sentía cansada de hacer todos los años lo mismo. Gracias a la web de Noceda del Bierzo se había dado de alta en el foro que tenemos y del cual me honro en ser co-administrador. Asi que Nakane me escribió para pedirme información acerca de los magostos que se hacen en Noceda, pues como no, las castañas son un exquisito dulce muy propio de estas fechas. Para quien no lo sepa, un magosto es básicamente una reunión alrededor del fuego en la que se asan castañas, tradicionalmente en un tambor metálico.

Hace años que no puedo disfrutar de uno de ellos, y de la buena conversación de la que se disfruta alrededor de las brasas, viendo las sombras de los presentes bailar sobre la pared ante el subir y bajar del fuego.
El magosto y el calor ardiente de las castañas siempre me recuerdan a los que nos hacía mi abuela Esperanza cuando mis primas, mi hermana y yo éramos pequeños. Después de pasar el día pañando las castañas, en aquella casina donde aún sobrevive un horno de adobe, hacía el fuego e iba dando vueltas al tambor, ennegrecido por el humo de tantos y tantos magostos. Nunca nos dejaba coger las castañas hasta que enfriaban un poco, ni nos dejaba acercarnos mucho al fuego porque decía que luego meábamos la cama. Estaban riquísimas. Y su olor, mezclado con el del humo de la madera ardiendo era pura delicia. Pocas recuerdos de mi infancia me estremecen tanto como ese de estar sentado mirando al fuego en aquella casina.
En el año 2000, la Cooperativa Agraria Gistredo, con sede en Noceda, realizó un macromagosto en la Plaza Mayor de Madrid. Nakane conoció el evento y por eso se acordó de Noceda y por eso busco su web y por eso acabó dando conmigo. Asi que le facilite algunos teléfonos y direcciones de la red y ella me agradeció la labor de producción. En realidad el agradecido soy yo, pues desde hace más de un año, Luis Nogaledo, un servidor y algunos otros colaboradores quemamos una parte importante de nuestro tiempo libre trabajando en herramientas que den a conocer nuestro pueblo en el mundo exterior, en una lucha que se nos va antojando “final” para que no caiga en el olvido.
Uno espera que después de eso, a alguna que otra persona le pique la curiosidad y quiera conocer lo que para nosotros es un paraíso. Pero, sinceramente, uno no espera que ello sirva para que la prensa se interese por nosotros. Y así ha sido.
En el día de ayer Nakane y su cámara estuvieron en Noceda pañando castañas, visitando la Cooperativa que se encarga de comercializarlas y haciendo un magosto por la tarde, disfrutando de la indudable calidad de la castaña de Parede, variedad única en el mundo, y de unos tragos de vino producido localmente. Desgraciadamente no pude estar allí, pero me han contado que todo fue muy bien.
El domingo 30 de octubre por la tarde, si a la princesita no le da por parir se emitirá el reportaje en el programa de Antena 3 Espejo Público.
No se lo pierdan.

5 comments October 27th, 2005

Caderechas

Herrera de CaderechasSi algun dia tienes ganas de perderte un poco para encontrarte con la tranquilidad, rodearte de belleza y disfrutar de la compañía de la buena gente, este puede ser tu lugar. Si ademas quieres evitar cualquiera de esos supuestos paraisos naturales totalmente explotados para el turista dominguero, este es tu lugar.
El valle de Caderechas es un paraiso natural que se encuentra en la provincia de Burgos a unos 80km de la Cabeza de Castilla.
Alli pude disfrutar el fin de semana pasado de la compañía de grandes amigos, gracias a la hospitalidad de sus habitantes, de los cuales solo conociamos hasta la fecha a poco mas que al Papa Revelao. Pocas veces puedes decir sinceramente que alguien te trata como si estuvieras en tu propia casa. Y asi fue.

Cerca de 40 personas pudimos disfrutar en la localidad de Herrera de Caderechas de un fin de semana maravilloso de fiestas, buena comida, risas, abrazos, copas y buena conversacion.
Herrera de Caderechas
El famoso frío de Burgos no había hecho mella todavía al principio del otoño, asi que pudimos disfrutar de un breve paseo por la montaña y quedarnos encandilados con los colores ocres que estos dias de octubre van tomando los cerezos, los manzanos y los nogales. El amarillo de los chopos brillaba iluminado por los rayos de luz que se colaron entre las nubes y el viento que nos helaba la cara me hizo recobrar una sensación de libertad que hace mucho tiempo que no disfrutaba.
Disfrutamos de pan, vino y buena panceta y mejor cordero y unas patatas con chorizo que a las tantas de la mañana y despues de una buena serie de copas en la “lonja” del pueblo con musica ambiental le sentaban al estomago de maravilla.
Pero entendiendo que no todo el mundo tiene, como yo, la suerte de tener amigos en el valle que le preparen semejantes fiestas, sigo recomendando un paseo por el valle, una ojeada a vista de pajaro desde alguna de las cimas, y una visita a Oña, una preciosa villa castellana que está muy cerca y donde merece la pena perderse entre sus calles de piedra. Por cierto, no perdese en Oña el bar del Janfry y su casa rural.
En definitiva, uno de esos rincones del mundo que agradeces que te hayan enseñado, porque quizá nunca lo hubieras conocido mediante las guias turísticas. Y que me alegro de que sea así, pues no nos quedan demasiados rincones en nuestra geografía en los que se pueda encontrar esta autenticidad en sus parajes y en su gente.

9 comments October 24th, 2005

Regalito

Mi entrada
Hace un par de dias encontre esto en mi buzon. ¡Ya era hora!
Michelin decidio pagarme el dia de mi cumpleaños los 85 dolares que me costo la entrada de la famosa carrera de Indianapolis. Confieso que me ha sorprendido cobrarlos.

3 comments October 22nd, 2005

La audiencia espera

Hola de nuevo amiguitos…
Estos ultimos dias me ha sido imposible escribir aunque si que tengo un monton de ideas en la cabeza.
Lo primero decir que ya estoy en España desde el pasado viernes. No había dicho nada porque el pasado fin de semana me iba a reunir con unos cuantos amigos y queria darles una sorpresa.
A partir de entonces no he tenido tiempo para nada despues de un fin de semana de juerga en Herrera de Caderechas (Burgos), despues de reencontrarme con mi casa vacia despues de un año y tener que fregarlo todo (incluida la nevera), despues de reencontrarme con algunos colegas y compañeros de trabajo y sobre todo despues de encontrarme con un monton de curro y muy poca intimidad en mi nuevo ordenador.
Asi que hasta que no tenga ADSL en casa me resultara un poco mas dificil escribir.
Espero que la audiencia lo entienda.

1 comment October 20th, 2005

!Que puta es la guerra!

Ernest HemingwayAsi termina uno de los ultimos dialogos de la novela que termine de leer anoche: Por quien doblan las campanas, del escritor norteamericano Ernest Hemingway.
Hemingway nacio en 1899 en Oak Park, que hoy es uno de los barrios perifericos de Chicago. El pasado mes de abril, aproveche la visita de una amiga para visitar con ella su casa natal. Como no habia leido nada de el me compre un par de libros. El viejo y el mar, que ya lei hace algun tiempo y este que ahora menciono.
Reconozco que literariamente, Hemingway no me ha impresionado demasiado. Aunque su estilo periodistico a la hora de narrar si que engancha. Las cavilaciones internas de cada personaje estan muy bien expresadas, y en ambos libros los pensamientos no pronunciados de sus personajes tienen bastante protagonismo.
Sin embargo es del que acabe de leer ayer del que quiero hablar. Ya que no trata de otra cosa que de la Guerra Civil Española, donde el premio Nobel fue corresponsal.

El miliciano muerto.Robert Jordan es un americano, profesor de español en Montana que desembarca en España con la Brigada Lincoln para defender a la Republica. En el momento que comienza la narracion le es encargada una mision detras de las lineas fascistas, para la que necesitara contar con los guerrilleros que se hayan escondidos en las montañas. Alli conocera a Maria, una joven que fue rescatada por los guerrilleros de un peloton de fusilamiento y que desde entonces convive con ellos, y no tardara en enamorarse de ella.

Si algo me ha impresionado de la novela es la descripcion de las matanzas que se produjeron. Y en esto hay para todos los bandos. Para mi la guerra civil siempre habia sido una cosa que paso hace mucho tiempo y que le trajo muchas desgracias a mi familia y de la que era mejor no hablar mucho y en todo caso hablar como se habla de algo muy lejano. Las descripciones de los ataques, de los fusilamientos, o del dia que comienza la guerra en un pueblo republicano te presentan una imagen muy diferente: la brutalidad mas absoluta y la muerte con toda su crudeza.

Los dilemas morales que se presentan a los campesinos, obligados a echarse al monte con el fusil para evitar una muerte segura, te encogen el corazon. Habla Anselmo, quien es un viejo que no sabe leer, y que piensa en todo momento que matar tiene que ser malo. Y que si hubiera un Dios como antes de la Revolucion habria que pedirle Abrazo guerrilleroperdon, pero como ya no hay dios… quien va a perdonar toda esta muerte?. Y habla Agustin, que en una mision haciendo de enlace a traves de las lineas, ve surgir una perdiz de entre unos arboles y piensa que si no hubiera guerra marcaria el arbol para, a su vuelta, coger las crias de la perdiz, domesticarlas y utilizarlas como señuelo cuando sean mayores cuando va de caza, que es lo que mas le gusta hacer cuando no tiene que trabajar en la tierra. Pero esta la puta guerra, y todas esas pequeñas cosas que tan felices les hacian antes de que empezara se han ido al carajo.

Es muy interesante ver como un extranjero percibe a los españoles y que cosas le llaman mas la atencion. Como la hospitalidad sin limites que ofrecen a gente que casi ni conocen. Como la dificultad que tiene el pais para elegir lideres que les gobiernen justamente. Ese es el cancer de este pais desde siempre. Ya desde el “!Que buen vasallo si hubiera buen señor!” del Cantar del mio Cid, los reyes del Siglo de Oro, la propia guerra civil, y los procesos de promocion en las empresas de nuestros dias.

Ojala no tengamos nosotros que vivir nunca una guerra. Pero conociendo a cada uno de los personajes de Hemingway no he podido evitar pensar en cual de ellos seria yo de verme envuelto en la contienda. Muy recomendable.

La muerte de todo hombre me empequeñece
Pues soy parte de la humanidad
Asi que no preguntes por quien doblan las campanas,
pues estan doblando por ti.

John Donne

2386 comments October 12th, 2005

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